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重慶食堂滅鼠

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重慶食堂滅鼠


重慶食堂滅鼠

1、餐廳滅鼠要從防治鼠害入手:防治范圍包括:餐廳就餐區、服務臺、各包間、后廚、操作間、洗碗間、庫房、通道、垃圾存放處等部位及其周邊。
2、制定服務方案:首先了解鼠種、密度情況。在餐廳進行鼠密度監測,調查鼠種、數量、入侵途徑、棲息地等。可采用粉跡法或粘鼠板法監測鼠密度。防治前定時、定點、定數量進行監測,采用布粉塊或粘板查看計算鼠密度。防治后15-20天檢查防治效果,方法與防治前相同。根據掌握的基本情況結合鼠的生物學特性,制定相應的防治服務方案。

3、加強防護措施:在鼠害高發部位加強防護措施,設置擋鼠板、下水道布放防鼠網、填堵老鼠洞和過寬縫隙。隨時注意環境變化和老鼠新入侵途徑,定期派員檢查,發現新鼠道、新洞口及時采取措施堵塞。
4、滅鼠服務實施階段:采取物理、化學藥等方法滅殺老鼠,鼠藥的每次投放量要充足,從外到里形成道道防線,把鼠密度降到最低點。
5、庫房滅鼠須知:庫房是存放物品的重要場所,干燥沒有水源,因老鼠不耐渴,可使用鼠藥水滅鼠效果更好。也可使用鼠夾子、鼠籠子、鼠板等捕鼠器械滅鼠。
6、餐廳滅鼠須知:把好出入口的防鼠工作,在出入口的外圍投放鼠藥防止老鼠進入。


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